자세한

[3 월 4 월 5 월] 장인의 연회 6000 엔 코스 음료 뷔페 150 분 총 12 종 포함 6000 엔 (세금 포함) 【일식 · 개인 실 · 연회]
6000 엔

개인 실에서 화려한 연회가 있고, 게다가 요리가 맛있는 가게를 찾는 간사님에! 이토 시마 반도의 어부 어선에서 직접 매입 활어, 이토 시마의 신선한 야채 등의 신선도 좋은 식재료는 물론, 재료 의 맛을 극대화 화로 구이와 이전 다루기 등 조리 방법을 고집하고 조립했습니다.

[3 월 4 월 5 월] 장인의 연회 6000 엔 코스 음료 뷔페 150 분 총 12 종 포함 6000 엔 (세금 포함) 【일식 · 개인 실 · 연회]
메뉴

【전채】 조개 맑은 장국

[채소] 빨리 따기 봄 나물과 旬菜 샐러드

[활어] 요 부코 직송 오징어가 살아 구조

【회】 이키 勝本 어항에서 엄선 오종 모듬

[도자기] 鰆柚庵 구이 삼색 경단

[난로] 소고기 구이

[조림] 붉은 물고기 시골 조림

[変鉢] 오리 로스

[튀김] 오징어와 두릅 튀김

【식사】 7 종의 산채 솥밥 밥

[止椀] 아오 빨강 내고

[단] 신록 향기 사쿠라 모찌

※ 당일 날씨에 따라 살아 오징어 입하가없는 경우가 있습니다.입하가없는 경우 동등 이상의 활어로 변경하겠습니다.고객의 내점 일에 입고가 있음을 기원합니다.